降火很轻松,这些食物就可以办到!

日期:2019-08-28 00:11:01 作者:guest 浏览: 查看评论 加入收藏

上火是件让人非常痛苦的事情,尤其是在干燥的季节,稍不小心就有可能被上火所扰。其实降火也可以很轻松,有很多日常食物可以帮助大家轻松降火!

一、火龙果酸奶

材料:火龙果1个,酸奶1袋(150g左右)。

做法:

1、先将火龙果去皮切小块,或直接用勺子把火龙果肉挖出来,放碗里。

2、把火龙果肉和酸奶一起倒进搅拌机,搅拌1分钟左右,即可。

Tips:如果家里没有搅拌机,也可以把火龙果肉用勺子碾碎,加入酸奶搅拌均匀即可。

功效:火龙果性甘平,属凉性,有清热去火的功效,并含有大量的维生素。酸奶不仅能促进食欲、帮助消化,还能抑制肠道腐败菌的生长,有益肠道健康。

二、猕猴桃黄瓜汁

材料:猕猴桃2个,黄瓜1根,白开水1杯。

做法:

1、将黄瓜洗净,切成块;猕猴桃去皮,切块。

2、将切好的黄瓜和猕猴桃一起放入榨汁机,加入白开水,搅拌成果汁(不要过滤去渣)即可饮用。

功效:猕猴桃和黄瓜都富含水分及植物纤维,能补充机体水分、促进肠胃蠕动,达到降火、通便作用。

三、绿豆粥

材料:大米250克,绿豆100克。

做法:

1、将绿豆挑去杂质,淘洗干净,用清水浸泡4小时。

2、将大米淘洗干净,与泡好的绿豆一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,稍煮一会儿即成。

功效:绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用。


糖醋莲藕

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四、莲子百合羹

材料:莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。

做法:

1、将莲子去芯,与百合同放在沙锅内。

2、加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。

功效:可补益脾胃、润肺,宁心安神。适合于上火、烦躁不安的小儿日常食用。

五、马蹄雪梨糖水

材料:雪梨、马蹄、红枣、冰糖。

做法:

1、雪梨洗净去核切片,马蹄去皮切片,红枣洗净去核备用。

2、锅中加水,放入雪梨、马蹄、红枣大火煮沸后,加入冰糖,调转至中小火慢炖15~20分钟。

3、撇去浮沫,稍凉后滤去汤料,给宝宝喂食糖水。

功效:马蹄性凉味甘;有清热生津,凉血解毒的功效,加上生津润燥的雪梨,做成糖水,是宝宝清热、生津止渴的理想饮料。

六、冰糖炖雪梨

材料:雪梨1个,冰糖适量。

做法:

1、雪梨去皮,沿上部三分之一处削开,形成顶盖。

2、挖空中间梨核,中间填上冰糖,顶盖用牙签固定封口。

3、把梨放在小碗里,隔水用蒸锅蒸1个小时左右,即可。

功效:雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效。


红枣薏米赤豆汤

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