上海名豪餐饮管理有限公司检出不合格W现榨鲜橙汁

日期:2020-02-01 19:41:18 作者:guest 浏览: 查看评论 加入收藏

   中国质量新闻网讯 近日,上海市长宁区市场监督管理局发布2019年5月食品安全监督抽检情况通报。据通报,本次共抽检餐饮食品样品185批次,共发现不合格产品1批次,不合格率0.54%。   本次抽检的餐饮食品主要包括餐饮服务单位自制肉制品、焙烤食品、辣椒酱、火锅底料、餐饮具及即食食品环节表面、现制饮料等 。抽检依据抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760)、《食品中可能违法添加的非食用物质名单》、《糕点、面包卫生标准》(GB7099)、《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934)、《餐饮业即食食品环节表面卫生要求》(GB 14934)等有关食品安全标准。抽检项目包括品质指标、食品添加剂、微生物等指标。   其中,抽检熟肉制品18批次、现制饮料4批次、焙烤食品2批次、餐饮具及即食食品环节表面130批次、粽子2批次、火锅底料4批次、辣椒酱4批次、桶饭6批次、油条等油炸面制品4批次、冷加工糕点1批次、网络第三方订餐食品10批次,共发现不合格产品1批次,不合格率0.54%。抽样自上海名豪餐饮管理有限公司的1批次W现榨鲜橙汁样品被检出菌落总数项目不合格。   餐饮食品监督抽检不合格信息  序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目 检验结果 标准值 1 / / 上海名豪餐饮管理有限公司 虹梅路3887弄1号 W现榨鲜橙汁 / / 2019.5.14 菌落总数 1.5*106CFU/mL ≤100000CFU/ml 日期:2019-06-26 
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