节日营销怎么做效果都不好?餐饮老板你走弯路了

日期:2019-10-22 00:17:09 作者:guest 浏览: 查看评论 加入收藏

节日对餐厅营业额的拉动作用是毋庸置疑的。而为了抓住更多顾客,很多餐饮老板都会针对节日推出一系列的营销活动。推新品、赠送、打折、路演等,使劲浑身解数“抢人”,甚至没有节日的时候造都要造一个节日出来。

但是,大多数餐厅推的节日营销效果却不太理想,人力物力都投进去了,结果却是和以往差不多。这是为什么呢?本期餐饮知识树,红餐君就和大家说一说节假日营销的注意事项。

小结

每一个营销活动的成功都是离不开前期策划,中间执行管控,后期复盘。餐饮老板要想让节日营销发挥应有的作用,那么就要在策划上多下一些功夫。

另外,红餐君认为,活动的主题和方案是可以有很多的,只要你脑洞够大,但是千万不要忘了最终的目的是提高营业额。不要为了做节日营销而做,也不要为了追求新奇而脱离实际,这才是营销的真谛。

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