做餐饮,直营与加盟到底该如何抉择?

日期:2019-10-02 00:17:04 作者:guest 浏览: 查看评论 加入收藏

每一个餐饮品牌发展到一定阶段都会有一个选择:做连锁直营还是做连锁加盟?有人坚决做直营不加盟,但是也有人一开始就是打算做加盟的。直营和加盟,到底哪种路径更好,二者又有何区别?本期红餐君就和大家说说直营和加盟的优劣。

小结  

做直营好还是做加盟好,这个其实没有绝对性的。有些餐饮品牌一开始做加盟,但是在经营过程中也会逐步收缩,减少加盟转做自营。也有些餐饮品牌发展到一定阶段,各方面都做得很成熟了,会开放加盟。

所以,对于餐饮品牌来说,直营与加盟没有绝对的适用。选用什么方式,主要还是要站在品牌长远发展的角度来看,适合自己的才是最重要的。

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