【正宗轻乳酪蛋糕的做法,最正宗的做法步骤图解

日期:2019-08-13 00:05:20 作者:guest 浏览: 查看评论 加入收藏

8寸完美轻乳酪蛋糕

8寸完美轻乳酪蛋糕的做法 8.2 综合评分 4220 人做过这道菜 收藏 KeKe-的厨房  KeKe- 原方子来自 爱厨爱生活,
谢谢原作者的无私供献。(8蛋黄,150克蛋清
修改版来自 恰好,万分感谢!(6蛋黃,5蛋清)
到目前改成(5蛋黄,5蛋清)
轻乳酪手法,懒!以下我就不写步骤啦!
可做2个6寸或2个陏圆型+2个杯子

用料  

A.奶油奶酪 250g
无盐黄油 80g
淡奶油 50g
牛奶 100g
B.蛋黄 5个
C.粟粉(玉米淀粉) 25g
牛奶 50g
D.蛋清 5个(柠檬汁1小勺随意吧)
细砂糖 90-100g
粟粉 10g

8寸完美轻乳酪蛋糕的做法  

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